—— Nos articles

Le blog

  1. 01
    Tour de Romandie

    Guide du spectateur — Tour de Romandie 2026 à Martigny

    Le peloton de Pogačar encercle Martigny le 29 avril. Spots, horaires, carte du circuit — et où se ravitailler entre les boucles.

  2. 02
    Tour de Romandie

    Nouilles artisanales & sucres lents : le carburant des cyclistes

    Pourquoi les champions comme Tadej Pogačar misent sur les glucides complexes — et comment nos nouilles fraîches extrudées à la minute s'y inscrivent.

  3. 03
    Tour de Romandie

    Manger à Martigny le 29 avril — Réservations & Commande à Emporter

    Ouvert le jour du Tour de Romandie. Réservez votre table ou commandez votre box de nouilles à emporter pour les spectateurs au bord de la route.

  4. 04
    Restaurant

    Nouilles de blé fraîches, extrudées à la minute — le cœur de nos DanDan

    À Martigny, nos nouilles de blé extrudées artisanales allient farine de qualité, hydratation précise, extrusion minute et cuisson rapide.

  5. 05
    Matcha

    Comment choisir un bon matcha ?

    Comment choisir un bon matcha ? Nos secrets pour une dégustation parfaite à Martigny.